Sumsel Independen – Jamur tiram yang merupakan jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dengan ciri khas warna putihnya yang bisa di olah masyarakat mejadi berbagai makanan yang lezat dan kayak nutrisi.
Hal tersebut membuat Amsori Yang juga Sekdes di desa Perjaya Barat kecamatan Martapura berinisiatif untuk mencoba membudidayakan jamur tiram di selah selah Pekerjaannya.
“Sudah setengah tahun ini saya budidaya ini saya lakukan untuk mengisi kegiatan di selah pekerjaan dan alhamdulillah keuntungannya lumayan bisa menambah penghasilan”ungkapannya
Iya juga mengatakan dengan bermodal Rp. 2.000.000 untuk pembelian 2000 bibit siap tumbuh dengan harga jual jamur tiram berkisar Rp.13.000 hingga Rp.20.000 perkilogram
” Alhamdulillah keuntungan bersih setiap panen bisa Rp. 2000.000 setiap panen dan perawatan juga cukup simpel hanya rutin menyemprotkan air di pagi hari dan Sore hari Kalo cuaca panas ya di siram dua kali pagi dan Sore kalau cuaca hujan cukup Sore hari di siram” Imbuhnya
Sementara itu wahyu pedangan jamur tiram di pasar mingguan di Batumarta mengatakan antusiasme masyarakat sendiri cukup tinggi di pasaran untuk mengkonsumsi jamur tiram ini.
“Setiap bawa ke pasar bisa sampai 15-20 kilogram dan alhamdulillah habis terjual dimana jamur tiram rasanya enak gurih dan bisa di olah berbagai olahan makanan,” pungkasnya. (Jodi)
Tidak ada komentar