Hati Ayam: Kenali Kandungan Nutrisi dan Manfaat Kesehatannya

Sumsel Independen — hati ayam, selain mudah diolah dan lezat, juga memiliki manfaat Kesehatan yang luar biasa.

Menurut penelitian, rutin mengonsumsinya dapat meningkatkan produksi sel darah merah, mencegah anemia, dan memberikan sejumlah Nutrisi penting bagi tubuh.

Kandungan Nutrisi hati ayam

Baca Juga

Gangguan Ginjal: Ciri-Ciri Awal yang Perlu Diwaspadai

2 minggu lalu

Makanan yang Harus Dihindari saat Gusi Bengkak

1 minggu lalu

Sebelum mengetahui manfaatnya, mari kita kenali Nutrisi apa saja yang terdapat dalam hati ayam:

1. Protein: hati ayam merupakan sumber protein yang sangat baik, berperan dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Asupan protein yang cukup dapat menjaga daya tahan tubuh dan fungsi tubuh tetap normal.
2. Zat Besi: Kandungan zat besi dalam hati ayam membantu pembentukan hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Ini dapat mencegah anemia dan meningkatkan Kesehatan darah.
3. Vitamin B Kompleks: hati ayam kaya akan vitamin B kompleks, termasuk vitamin B12, niacin, dan riboflavin. Vitamin ini mendukung metabolisme tubuh dan Kesehatan sistem saraf.
4. Asam Amino: hati ayam mengandung asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh sendiri. Asam amino ini penting untuk menjaga keseimbangan tubuh.

Manfaat hati ayam untuk Kesehatan

Berikut adalah beberapa manfaat Kesehatan yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi hati ayam secara rutin:

1. Menjaga Kesehatan jantung: Kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6 membantu menjaga Kesehatan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
2. Menjaga Kesehatan otak: Vitamin B12 dalam hati ayam mendukung fungsi otak, meningkatkan konsentrasi, memori, dan fungsi kognitif secara keseluruhan.
3. Meningkatkan Energi: Tingginya protein dan asam amino dalam hati ayam memberikan sumber Energi yang baik, mendukung vitalitas dan daya tahan tubuh.
4. Menjaga berat badan: Meskipun mengandung lemak, lemak tak jenuh tunggal dalam hati ayam membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, cocok sebagai pilihan makanan saat diet.
5. Menjaga Kesehatan Kulit: Kandungan vitamin B kompleks, terutama niacin, dapat menjaga kelembapan Kulit dan merangsang pertumbuhan sel-sel Kulit baru.

hati ayam bukan hanya lezat, tetapi juga merupakan tambahan makanan yang bermanfaat untuk Kesehatan. Dengan mengenali kandungan Nutrisi dan manfaatnya, semoga dapat menjadi pilihan makanan yang lebih diperhitungkan dalam pola makan sehari-hari.(u*)

Baca Juga

Asma pada Anak: Penyebab, Gejala, dan Perawatan yang Perlu Diketahui

1 minggu lalu

Makanan Berlemak yang Baik untuk Kesehatan: Manfaat HDL untuk Tubuh Anda

1 hari lalu