Susu Kedelai: Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan Tubuh

Sumsel Independen – “susu kedelai baik untuk Kesehatan tubuh, dari kedelainya sendiri mampu menjaga gula darah tetap normal, menjaga Kesehatan jantung serta menjaga Kesehatan tulang dan gigi”

Melansir dari Halodoc.com, minuman nabati yang populer, susu kedelai atau susu soya, telah mendapatkan pengakuan sebagai alternatif sehat bagi kesejahteraan tubuh. Terbuat dari kedelai yang diolah melalui proses perendaman dan penggilingan, susu kedelai kini menjadi pilihan utama bagi individu dengan gaya hidup vegetarian atau mereka yang menderita alergi laktosa.

Baca Juga

Makanan yang Harus Dihindari saat Gusi Bengkak

5 hari lalu

Makanan untuk Mempercepat Proses Penyembuhan Demam Berdarah

1 bulan lalu

Sebagai pemimpin redaksi Sumsel Independen, kami mengajak Anda untuk menjelajahi kandungan Nutrisi dalam segelas susu kedelai. Dalam segelas ukuran sedang, terdapat 105 kalori, 7 gram protein, 4 gram lemak, 1 gram serat, 8,9 gram gula, 115 miligram natrium, 12 gram karbohidrat, 2,7 mikrogram vitamin D, 300 mg kalsium, 1 miligram zat besi, dan 298 miligram kalium.

manfaat susu kedelai untuk Kesehatan Tubuh

Dengan kandungan Nutrisi yang mencengangkan ini, susu kedelai menawarkan beragam manfaat untuk Kesehatan tubuh, termasuk:

Baca Juga

Masalah Kesehatan Saat Mudik: Waspada dan Jaga Kesehatan Selama Perjalanan

3 minggu lalu

Menu Sehat Alternatif untuk Merayakan Lebaran

3 minggu lalu

1. Kesehatan Otak Menurut sebuah studi yang dipublikasikan dalam Nutrition Reviews, isoflavon dalam susu kedelai memberikan efek menguntungkan pada kognisi. Isoflavon adalah fitoestrogen yang mirip dengan estrogen dan mampu meningkatkan fungsi kognitif serta melindungi dari penyakit Alzheimer.

2. Kesehatan Jantung Menurut Journal of Functional Foods, konsumsi susu kedelai mendukung sistem kardiovaskular berkat kandungan potasium yang menjaga tekanan darah dan denyut nadi tetap teratur.

3. Menjaga Kadar Kolesterol Studi dalam Journal of the American College of Nutrition menyatakan bahwa susu kedelai mampu menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) sebanyak 5% dengan mengonsumsi 25 gram protein kedelai setiap hari.

4. Mengurangi Gejala Menopause Isoflavon dalam kedelai membantu mengurangi gejala menopause, seperti hot flashes, dan menurut The Warner College of Dairy Technology, susu kedelai dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan gejala pascamenopause.

5. Pertumbuhan Rambut Kombinasi pola makan kaya protein dan susu kedelai merangsang pertumbuhan rambut, cocok untuk mereka yang memiliki rambut keriting atau bergelombang.

6. Kesehatan Tulang Kandungan kalsium dalam susu kedelai membantu menjaga kekuatan tulang, mencegah patah tulang, dan menjaga struktur tulang utuh.

7. Sebagai Antidepresan susu kedelai berkontribusi pada perbaikan mood berkat kandungan vitamin B6 dan vitamin B kompleks yang meningkatkan suasana hati. Studi juga menunjukkan efek positif pada pengidap depresi.

8. Membantu Menurunkan Berat Badan Dengan kalori lebih rendah daripada susu sapi, susu kedelai membantu dalam mencapai defisit kalori, penting dalam penurunan berat badan. Selain itu, serat dalam susu kedelai meningkatkan rasa kenyang.

9. Perbaikan Kulit Studi di Beneficial Microbes menunjukkan bahwa isoflavon dalam kedelai meningkatkan kelembapan, elastisitas, dan pigmentasi kulit, memberikan manfaat Kesehatan kulit yang signifikan.

10. Pemulihan Setelah Olahraga Riboflavin dalam susu kedelai membantu memulihkan energi setelah olahraga, membantu mengatasi kelelahan yang muncul.

11. Menurunkan Risiko Kanker Kedelai mengandung isoflavon yang memiliki sifat antikanker, mengurangi risiko kanker prostat, payudara, perut, paru-paru, dan usus besar. Namun, perlu penelitian lebih lanjut.

12. Mengelola Diabetes Kandungan rendah karbohidrat dan tinggi protein dalam susu kedelai membantu mengatur kadar gula darah, membantu pengidap diabetes mengelola penyakitnya.

13. Meningkatkan Kesehatan Usus susu kedelai bertindak sebagai prebiotik dan meningkatkan mikroba baik di usus, membantu Kesehatan usus.

14. Sumber Antioksidan Kacang kedelai mengandung isoflavon dan saponin, yang membantu melawan stres oksidatif dan penuaan.

15. Mengatasi Aterosklerosis Konsumsi kedelai dapat menunda pengendapan lemak dalam arteri, bermanfaat dalam kasus aterosklerosis.

Kandungan Nutrisi susu kedelai

Segelas susu kedelai ukuran sedang (244 gram) mengandung berbagai Nutrisi penting, termasuk:

• Kalori: 105.
• Protein: 7 gram.
• Lemak: 4 gram.
• Serat: 1 gram.
• Gula: 8,9 gram.
• Natrium: 115 miligram.
• Karbohidrat: 12 gram.
• Vitamin D: 2,7 mikrogram.
• Kalsium: 300 mg.
• Zat besi: 1 miligram.
• Kalium: 298 miligram.

Namun, sebelum mencoba susu kedelai, penting untuk berkonsultasi dengan dokter, terutama jika Anda memiliki masalah Kesehatan tertentu. susu kedelai adalah pilihan yang menarik bagi mereka yang ingin menjaga Kesehatan tubuh secara alami.